Ontdek meer over onze producten
Versterk uw strategie
Ga naar
Vraag en aanbod
Ontdek hoe vraag en aanbod zich kunnen ontwikkelen en waar overschotten en tekorten ontstaan.
Volg rundvee, varkens, pluimvee en zuivel met onze volledig gekwantificeerde vraag-en-aanbodbalansen voor de belangrijkste producerende en exporterende landen ter wereld. Onze vleesbalansen volgen de keten van veestapel of koppel via slacht en productie tot handel, verbruik en verbruik per hoofd. Onze zuivelbalans volgt de melk van koe tot boter, kaas en poeders. Elke maandelijks bijgewerkte balans bevat onze eigen prognoses voor dit en volgend jaar, een interactief dashboard met maanddata en, voor rundvee, varkens en pluimvee, geïllustreerde toelichtingen op de werking van de markt.
Rundvee
Volg de rundvleesmarkt van koeienbestand tot consument voor de EU28, de VS, Brazilië, Australië en Argentinië, met een totaal voor de belangrijkste exporteurs. Onze balansen beginnen bij de veestapel op 1 januari en volgen slacht, karkasgewichten, rundvleesproductie, handel, consumptie en consumptie per hoofd. Veestapelindicatoren zoals vervangingsvaarzen en het aandeel vrouwelijke dieren in de slacht laten zien waar de cyclus staat. Voor de VS voegen we de instroom en afzet van runderen in de afmestfase toe. Maand- en seizoensgrafieken en een uitsplitsing van de belangrijkste producerende EU-landen maken het beeld compleet.
Handelsdata
Krijg inzicht in wereldwijde handelsstromen.
We volgen en analyseren de wekelijkse USDA-rapporten over Amerikaanse exportverkopen en verschepingen naar derde landen. Ons rapport plaatst deze data in historisch perspectief en helpt u markttrends en mogelijke gevolgen voor vraag en aanbod beter te begrijpen.
USDA-verkopen
Volg werkelijke exportstromen. Ons wekelijkse rapport over Amerikaanse verkopen schept duidelijkheid over Amerikaanse vee- en vleesexport. Het combineert gerapporteerde feiten met historische vergelijkingen en helpt u wekelijkse verkopen te duiden en het marktpotentieel per veecategorie en bestemming te beoordelen.
Weer
Realtime inzicht voor betere beslissingen, in gebruiksvriendelijke dashboards.
Onze weerproducten bieden dagelijkse updates via kaarten en grafieken voor belangrijke veehouderijgebieden wereldwijd. De grafieken tonen de weersontwikkeling gedurende het groeiseizoen, vergelijken actuele omstandigheden met historische gemiddelden en bevatten de nieuwste GFS- en ECMWF-verwachtingen. Alle data zijn productiegewogen, zodat ze de regio’s weerspiegelen waar het meeste vee wordt gehouden. Zo krijgen beslissers nauwkeurige en relevante inzichten.
Dagelijks compact weerrapport
Een beknopte dagelijkse samenvatting met grafieken en kaarten die het werkelijke weer van de afgelopen twee weken vergelijken met normale omstandigheden, aangevuld met een verwachting voor de komende twee weken. Wereldkaarten brengen alle weersproblemen voor de veehouderij in één oogopslag in beeld.
Prijzen
Weet welke herkomst concurrerend is.
Volg vee- en vleesprijzen van boerderij tot futuresmarkt. Vergelijk wekelijkse contante prijzen in de belangrijkste EU-landen en wereldmarkten en volg Amerikaanse vee- en zuivelfutures naast Europese boter en SMP, allemaal op één plek.
Contante veehouderijprijzen
Bekijk en vergelijk meer dan 140 wekelijkse contante prijsreeksen voor rundvee en rundvlees, varkens en varkensvlees, en pluimvee. Kies levende dieren of vlees (karkassen en delen) voor negen EU-landen, het VK, de EU als geheel, de VS, Brazilië, Canada en China, in EUR of USD. De dekking loopt van EU-karkasklassen voor jonge stieren, koeien, vaarzen en ossen, kalveren en biggen tot slachtvarkens- en levendvarkensnoteringen zoals VEZG, Mercolleida, Danish Crown en Iowa, primaire varkensvleesdelen, kipfilet, poten en hele kippen.
Prijsanalyse
Diepgaande prijsinzichten voor een scherpere strategie.
Prijsanalyse plaatst veehouderijprijzen in perspectief. Zie of boeren en slachterijen bij de huidige prijzen winst of verlies maken, hoe futures er technisch voorstaan en hoe speculatieve en indexfondsen gepositioneerd zijn. Zo beoordeelt u waar aanbod en prijzen waarschijnlijk naartoe bewegen.
Marges & spreads
Weet wie er in de keten geld verdient. Onze marges volgen elke productiefase voor rundvee, varkens, pluimvee en zuivel in de VS en de EU, aangevuld met Brazilië en China voor pluimvee en eieren. Ze lopen van zoogkoeienhouderij, opfok en afmesten tot de runderslachterij, van zeugenbedrijf en vleesvarkenshouderij tot varkensvleesuitsnijderij, en van vleeskuiken- en legbedrijven tot de winkeltoonbank. Elke marge wordt vergeleken met vorige week, vorig jaar en de historische bandbreedte voor dezelfde maand, met seizoensgrafieken en een vergelijking van maanden eerder gekochte dieren met de prijzen van vandaag. Verliezen vandaag betekenen aanbodkrimp morgen.
Het grote plaatje
Blijf veehouderijmarkten voor met ‘Het grote plaatje Veehouderij’, onze maandelijkse presentatie over waar rundvee-, varkens- en pluimveemarkten staan en waar ze naartoe kunnen gaan. Gebaseerd op onze eigen vraag-en-aanbod-, prijs-, marge- en fondspositioneringsdata begint de presentatie met het hele complex op één pagina. U krijgt een heldere Ceras-visie per markt en leest waar u op moet letten. ‘Het grote plaatje Veehouderij’ combineert verschillende inzichten:
Fundamentele factoren
Vraag en aanbod voor rundvee en rundvlees, varkens en varkensvlees, en kip: ontwikkelingen in veestapels en koppels, dierziekten en handelsbeleid, en waar onze balansen afwijken van het USDA.
Externe markten
Hoe energie en vracht, inflatie en rente, valuta, voerkosten en fondspositionering de kosten, vraag en prijzen van vlees bepalen.
Prijsvooruitzichten
Een scorekaart per markt die fundamentele factoren, futures, contante prijzen en fondsen beoordeelt van bearish tot bullish, met referentieprijzen vergeleken met een jaar geleden.
Waarop letten
Een kalender van rapporten, beleidsbesluiten en gebeurtenissen die de markt in de komende weken kunnen bewegen, plus wat-alscenario’s met onze beoordeling per scenario.
Het grote plaatje
Blijf veehouderijmarkten voor met ‘Het grote plaatje Veehouderij’, onze maandelijkse presentatie over waar rundvee-, varkens- en pluimveemarkten staan en waar ze naartoe kunnen gaan. Gebaseerd op onze eigen vraag-en-aanbod-, prijs-, marge- en fondspositioneringsdata begint de presentatie met het hele complex op één pagina. U krijgt een heldere Ceras-visie per markt en leest waar u op moet letten. ‘Het grote plaatje Veehouderij’ combineert verschillende inzichten:
Fundamentele factoren
Vraag en aanbod voor rundvee en rundvlees, varkens en varkensvlees, en kip: ontwikkelingen in veestapels en koppels, dierziekten en handelsbeleid, en waar onze balansen afwijken van het USDA.
Externe markten
Hoe energie en vracht, inflatie en rente, valuta, voerkosten en fondspositionering de kosten, vraag en prijzen van vlees bepalen.
Prijsvooruitzichten
Een scorekaart per markt die fundamentele factoren, futures, contante prijzen en fondsen beoordeelt van bearish tot bullish, met referentieprijzen vergeleken met een jaar geleden.
Waarop letten
Een kalender van rapporten, beleidsbesluiten en gebeurtenissen die de markt in de komende weken kunnen bewegen, plus wat-alscenario’s met onze beoordeling per scenario.
Downloaden & API
Dit geeft u directe toegang tot de ruwe data achter de producten waarop u bent geabonneerd. Deze functie is bedoeld voor bedrijven die dieper willen analyseren en stelt u in staat onze datasets naadloos in uw systemen en modellen te integreren. Wij verzorgen de dataverzameling, zodat u zich kunt richten op wat het belangrijkst is: inzichten gebruiken voor slimmere, strategischere bedrijfsbeslissingen.
Downloaden
Directe toegang tot de ruwe data van alle producten die u afneemt.
